Kalafior gratin jest jednym z najsmaczniejszych sposobów, by cieszyć kalafior.
Służyć ten przepis kalafior z Włoch pieczeń lub dorsza pieczony .
Składniki:
- 1 duża głowa z kalafiora (około 3 lbs.)
- 2 łyżki. masło
- 2 łyżki. wszystkie mąki
- 1-1/4 szklanki mleka
- koszerne soli i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
- 3 / 4 szklanki tartego sera gruyere
- 1 / 4 szklanki Panko (japoński bułka tarta) lub grubo-ziemia świeże bułki tartej